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确保节日市场供应充足,长沙食品加工企业开足马力

2022-01-19来源:长沙房产网确保节日市场供应充足,长沙食品加工企业开足马力

长沙晚报1月13日讯(全媒体记者 周斌 通讯员 彭凤 钟轶)随着春节日益邻近,食品、粮油、饮料等开始也转入销售旺季。为满足市场必须,长沙食品加工企业开足马力,加班加点,确保节日市场供应充裕。

速冻类、方便类慢销食品,近年在节日中的“份量”越来越重。

亮洁如新、一尘不染的车间内,身着防护服,戴着口罩的工人将面团与馅料放入饺子机的进料口,另一端,皮薄馅满的饺子分列着队生产出来,随着长长的运输带上进入速冻车间……记者在坐落于宁乡经开区的湖南金健速冻食品有限公司(全称“金健速冻")生产车间看见,智能化生产车间里,一袋袋全新包装的馒头、水饺、汤圆在源源不断地快速输送,仿如一条条长龙在自动化生产线上游动,该公司正马力魔幻忙生产。

“春节已近,速冻食品进入传统旺季啦。我们正在加班加点忙生产!”金健速冻副总经理孙国林告诉他记者,春节市场持续时间宽、跨度大。速冻食品的消费需求加剧,产品销量增长了50%。

“到2025年,我们谋求销售超过1.5亿元。”孙国林告诉他记者,经过多年布局和发展,金健速冻结合湖南口味发售本土味,主推水饺、汤圆、面点、休闲娱乐四大类产品,并享有了一条原始的、可全程追溯到的食品全产业链体系。

离金健速冻不远处的长沙顶益食品厂前坪,一车车满载康师傅方便面的大货车,正运往全国各地市场。“早已构建满负荷生产”,企业负责人讲解。

作为湖南特产的茶油,沦为不少湖南人春节走亲访友的赠送佳品。

为满足客户需求,去年11月底在望城经开区投产的金浩粮油智能工厂,加快了生产步伐。

除了传统的金浩茶油,这里还下线新金浩茶油旗下全新母婴品牌——金多多有机茶油亮相,标志着新金浩茶油正式进占母婴茶油领域。金多多项目负责人刘雯讲解,与普通油相比,金多多有机茶油依据现代榨取工艺,保有古法同样的口感与香度,比古法更安全,营养物质保有更完整。

新春佳节,自然少不了零食饮料。

春节将至,坐落于宁乡经开区的湖南小洋人科技发展有限公司(以下简称“湖南小洋人”)生产线上一片挤迫,员工加班加点生产,产品通过线上线下销往全国各地,以满足市场需求。

记者在小洋人生产车间内看到,乳饮料生产线正在高速运转,一瓶瓶新鲜的乳饮料从成品槽输送出来。

“全力符合春节市场需要。”湖南小洋人生产厂长张海明介绍,湖南小洋人是小洋人集团的子公司之一,拥有“小洋人”“妙恋”两大中国驰名商标,是中国乳饮料行业的先行者和领导品牌,2015年6月建成投产。2020年8月,湖南小洋人开启了二期工程建设,历时四个月,于当年正式投产。

瓜子、生姜、话梅……为了满足春节亲人一家人少不了的这些零食,盐津铺子开足了马力,保证坐落于浏阳经开区总部的特卖会商品充裕。

“有小孩子们最喜欢的王牌大单品31°鲜鱼豆腐、深海鳕鱼肠等深海零食系列,有合家团圆聊天欢聚时必不可少的薯片、炒货,有每年零食盘里不可或缺的蜜饯系列,有冬天里也能让你‘热情似火’的辣卤系列……”盐津铺子特卖会现场负责人讲解,“保证大家春节必须的零食一样都不少!”

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